Конкурс "Вокруг света за 60 дней" - плита

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Вокруг света за 60 дней" - плита: 102
Подбор рецептов по ингредиентам

Мясо по-еврейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Поразительное блюдо! Не то, чтобы я не знала про добавление хлеба в мясной соус... но не повторяла. Спасибо конкурсу! Наличие говядины в холодильнике сподвигло на рецепт. Не пожалела))) Правда, мясо не фотогеничное, предупреждаю. Рецепт с канала "Вкусная жизнь в кайф".

Говядина Лук репчатый Томатная паста Помидор Чеснок Хлеб Слива Изюм Лист лавровый Перец душистый Перец черный Соль Вода Масло растительное

Пермские пирожки "посекунчики"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мини пирожки на 2 укуса порадуют на пикнике или на праздничном столе. Самые вкусные в горячем виде. Готовила от И. Лазерсона, но рецепт был "на глаз", т. ч. пропорции свои. Из данного теста вышло 38 шт.

Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Соль Фарш мясной Лук репчатый Огурец соленый Масло растительное

Картофель "Солёный" по-сиракузски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ну что может быть проще картошки, сваренной в мундире, неправда ли? Также думали и рабочие солеваренного завода из города Сиракузы в штате Нью-Йорк, известного своими соляными источниками. Смены на заводе были длинными, труд физически тяжёлым и рабочим нужен был простой и калорийный обед. Поэтому они приносили с собой на завод сырой картофель, и за полчаса до обеда кидали его в чаны с кипящим солевым раствором. В результате получалась вкуснейшая, нежная картошка, со вкусом печёной, покрытая тонкой солевой корочкой и кремообразная внутри. Со временем это нехитрое блюдо стало местным деликатесом. Попробуйте, это очень очень вкусно! Я думаю, что картошка, соль и вода найдутся в каждом доме!

Картофель Вода Соль

Чуду с зеленью и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Чуду с сыром и зеленью я впервые попробовала, когда была в гостях. Чуду Аварское очень вкусное блюдо. Для нас может быть проще называть их просто лепешки с сыром. Этот рецепт лепешек на воде! В нашей семье пользуются успехом, особенно я люблю их приготовить в дорогу - удобно, сытно и вкусно. И готовить совсем не сложно и быстро.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сыр твердый Зелень Масло сливочное

Свёкла с луком по-корейски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Сейчас самая вкусная свёкла. Свекольные холодники не уходят в жару со стола. Но хочется чего-то более пикантного. Морковь по-корейски сейчас не сделаешь-цена кусается: почти евро за кг, а вот свеколка вполне доступная: 38 центов-кг. Корейцы и свёклу остренькую готовят, попробуйте, лука не жалеем, с ним вкуснее.

Свекла Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Сахар Уксусная эссенция Кориандр Кунжут Кинза

Турецкая шаверма  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Если Вы бывали в Турции и Вам довелось отведать их шаверму, Вам повезло. Попробуем воссоздать ее подобие, рекомендую.

Лаваш Курица Огурец Помидор Лук белый Петрушка Паприка сладкая Сок лимонный Масло топленое Йогурт Кефир Соль Чеснок

Картофельные клецки со шкварками  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу угостить Вас вкуснейшими картофельными клецками!!! Клецки существуют во многих странах мира, но везде их делают немного по-разному. Я же предлагаю приготовить вкуснейшие белорусские клецки со шкварками и луком. Это очень вкусно!

Картофель Желток яичный Крахмал картофельный Соль Грудинка Лук зеленый Масло сливочное Лист лавровый Лук репчатый Приправа

Грузинский салат с куриной печенью  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Предлагаю "совершить" кулинарное путешествие в Грузию и насладиться вкусным салатом, рекомендую.

Печень куриная Помидор Лук красный Орехи грецкие Чеснок Гранат Зелень Хмели-сунели Масло оливковое Соль Крахмал

Сарай татлысы  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Сарай татлысы переводится как «Сладость из дворца» и занимает особое место в турецкой кухне. Рецепт дошел до наших дней из далекого Османского периода, именно в те времена сформировалось богатое разнообразие традиционных турецких десертов. Из-за сложной и дорогостоящей технологии приготовления (конечно же, по меркам шестнадцатого века) десерт был доступен только очень состоятельным слоям населения. Теперь же приобщиться к высокой кухне османских правителей, может каждый. Предлагаемый рецепт - это молочный пудинг с добавлением сахара, ванилина, иногда орехов и специй.

Молоко Мука пшеничная Сахар Крахмал кукурузный Ванилин Масло сливочное Орехи Шоколад темный

Французские блинчики "Креп Сюзетт"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блинчики креп Сюзетт - известный французский десерт, ставший настоящей классикой. Тонкие блинчики (крепы) в густом, ароматном, пряном апельсиновом сиропе обязательно стоит попробовать, тем более готовить их совсем не сложно и времени потребуется не так много. Отличить крепы от блинчиков можно по тонким хрустящим краям и отсутствию дырочек.

Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Соль Масло сливочное Апельсин Сахар Коньяк

Говяжья печень в сливочном соусе по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Очень нежно, пикантно, сливочно. Рекомендую.

Печень говяжья Шампиньоны Лук репчатый Сливки Масло сливочное Масло оливковое Орех мускатный Перец черный Соль

Суп "Соуз"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Грузинская кухня славится своими блюдами с насыщенным, ярким вкусом. Традиционное грузинское гостеприимство не обходится без множества вкусных блюд. В блюдах отражается самобытность и традиции этого народа. По приданию Бог решил устроить обед и, переходя через горы Кавказа, он обронил кусок мяса и хлеб. На этом месте и появилась Грузия. Эта легенда отражена в национальной кухне, где присутствует много мясных продуктов и хлеб. Предлагаю вам, друзья мои, приготовить очень вкусный, насыщенный яркими ароматами, суп "Соуз" из говядины и картофеля.

Говядина Картофель Сельдерей черешковый Морковь Лук репчатый Перец болгарский Кинза Укроп Лук зеленый Соль Перец черный Перец красный жгучий Перец сладкий красный Паприка сладкая Лист лавровый Вода Томатная паста Масло растительное Чеснок

Узбекская шурпа  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецептов приготовления шурпы и не счесть, ведь у каждой хозяйки и то несколько вариаций. Но есть такие обязательные моменты, учитывать которые необходимо, иначе не получится настоящая узбекская шурпа. Рекомендую.

Говядина Лук репчатый Морковь Коренья Соль Вода Картофель Перец болгарский Помидор Мята Лук зеленый Шафран Базилик Сахар

Вареники по-немецки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Моя семья обожает вареники. Муж-с подсоленным творогом, дети предпочитают сладкий вариант. У меня даже есть металлическая форма для вареников-наследство от свекрови. Сегодня приготовлю вручную, формовку покажу как готовили в Германии. Из данного теста вышло-68 шт.

Мука пшеничная Семолина Яйцо куриное Вода Соль Творог Творожная масса Укроп Батон Масло сливочное Сахар Сметана

Чайный крем Джефферсона  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Очень нежный десерт с приятной шелковистой текстурой и деликатным сливочным вкусом.

Молоко Сахар Желатин Чай черный Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки